Hyper Night Program GOW!!
本当に美味しいハンバーグソース
黒川修からのレシピ
材料
（ハンバーグ7～8個分）
ケチャップ 110g
中濃ソース 30g
水 80ml
コーラ 80ml
醤油（仕上げ用）5~6滴
作り方
1.ハンバーグを焼いたフライパンをキッチンペーパーなどで拭き取り醤油以外の材料を入れ煮詰めはじめます。
2.途中コーラがアクのようになります。そのまま煮詰めていくと自然に消えるので取らなくて心配ありません。
3.しっかりとろみがついたら仕上げに醤油を加えて少しそのまま煮て味を引き締めたら出来上がり！
ポイント
フライパンに残ったコゲなどは取っておいたほうがソースがキレイに仕上がります。
ミートボールにもいいですよ♪