熊本「ロワゾーブルー」霜上明宏さん
【革新期】
2007年に洋菓子の技術を競うコンクールで日本一に輝いた霜上明宏。
その直前に「成城アルプス」の社長からもらった貴重な助言とは。
M1.スリー・エンプティ・ワーズ／ショーン・メンデス
M2.ゼアズ・ナッシング・ライク・ディス／オマー
M3.ブリーディング・ラヴ／レオナ・ルイス
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2007年に洋菓子の技術を競うコンクールで日本一に輝いた霜上明宏。
その直前に「成城アルプス」の社長からもらった貴重な助言とは。
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