長崎「対馬かまぼこ店」島居孝廣さん
【立身期】
「対州黄金あなご」を、長崎を代表するブランドに育てた島居孝廣。
魚の行商からスタートした彼の仕事の原点とは。
M1.ノース・マリン・ドライブ／ベン・ワット
M2.グッバイ・イエロー・ブリック・ロード／エルトン・ジョン
M3.リデンプション・ソング／スピーチ
「対州黄金あなご」を、長崎を代表するブランドに育てた島居孝廣。
魚の行商からスタートした彼の仕事の原点とは。
M1.ノース・マリン・ドライブ／ベン・ワット
M2.グッバイ・イエロー・ブリック・ロード／エルトン・ジョン
M3.リデンプション・ソング／スピーチ