長崎「中尾ファーム」中尾順光さん
【革新期】
2002年に「西山木場伝統野菜育成保存会」を発足し、伝統野菜の生産と普及に尽力してきた中尾順光。
彼の活動がもたらした長崎の食文化の変化とは?
M1.アズ・アイ・レイ・ミー・ダウン/ソフィー・B・ホーキンス
M2.アイム・ユアーズ/ジェイソン・ムラーズ
M3.オーバージョイド/スティーヴィー・ワンダー
2002年に「西山木場伝統野菜育成保存会」を発足し、伝統野菜の生産と普及に尽力してきた中尾順光。
彼の活動がもたらした長崎の食文化の変化とは?
M1.アズ・アイ・レイ・ミー・ダウン/ソフィー・B・ホーキンス
M2.アイム・ユアーズ/ジェイソン・ムラーズ
M3.オーバージョイド/スティーヴィー・ワンダー