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大分「むかし野菜の邑 佐藤自然農園」佐藤茂行さん

【その作品】





大分市の郊外に広がる農園で、味・香り・歯切れに加え、栄養価にも優れた「むかし野菜」をつくる生産者。
草と木を主な原料とする、日本古来の自然循環農法「草木堆肥」で土づくりを行い、その土の力を借りて露地で野菜を栽培する佐藤さんの、その作品=むかし野菜に込めた想いとは。

今週のOA楽曲

M1.スタンド・オン・マイ・オウン・グラウンド/デズリー

M2.いつもあなたと/ザ・スピナーズ

M3.心のラヴソング/ポール・マッカートニー・アンド・ウイングス


2020年6月 第1週分を聞く