道の駅大作戦GOLD 3月22日 道の駅 かまえ Buri Laboratory
日本全国1213か所もある道の駅と電話をつなぐ、「道の駅大作戦 GOLD」
新発見があるかもしれませんよ！
第110回目にお電話を繋いだのは大分県佐伯市にある
道の駅 「かまえ Buri Laboratory」です！
道の駅 かまえ Buri Laboratory
住所：大分県佐伯市蒲江大字蒲江浦5104-1
TEL.：050-5527-1818
営業時間：新鮮直売所 9:00 - 17:00 ／ レストラン１1:00 - 15:00
定休日：定休日：年末年始
HP：https://buri.fish/
Instagram：https://www.instagram.com/burilabo/
大分県の最南端、宮崎県との県境に位置する佐伯市蒲江にあって、
東九州自動車道「蒲江インターチェンジ」から車で5分ほどの場所です。
2019年に「道の駅かまえ Buri Laboratory」としてリニューアルオープンしました。
特産品のひとつである「養殖ブリ」をつかった料理や、
目の前が蒲江漁港なので、毎日水揚げされた新鮮な魚介類が店頭に並びます。
レストランで提供しているメニューも購入することができますので、
ご家庭でもその味を再現できます。
道の駅「うずしおinうずまちテラス」で食べられる美味しい食べ物は…
「おまかせぶり丼」 （1,600円）
「ブリ丼人気ネタオールスターズ」 （1,800円） 
「ブリカツバーガー」 （500円） 
「海鮮丼」 （1,500円） 
「あつめし」 （1,200円） ※地元蒲江の漁師飯。魚の切り身の漬け丼。
お土産で人気なのは…
「干物」 （320円～）
「緋扇（ヒオウギ）貝」 （150円）
「すり身あげ」 （486円）
「黄金（コガネ）イワシ」 （250円）
道の駅大作戦GOLD、来週もお楽しみに！
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