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道の駅大作戦GOLD 7月28日 道の駅 しかべ間歇泉公園

日本全国1204か所もある道の駅と電話をつなぐ、「道の駅大作戦 GOLD」
新発見があるかもしれませんよ!
第80回目にお電話を繋いだのは北海道茅部郡鹿部町にある
道の駅「しかべ間歇泉(かんけつせん)公園」です!



道の駅 しかべ間歇泉公園
北海道茅部郡鹿部町字鹿部18番地1
TEL.:(01372)7-5655
営業日:3月20日−12月31日・定休日なし/1月1日−3月19日・毎週水曜定休
営業時間:施設で営業時間が違いますのでHPをご確認ください。
HP:https://shikabe-tara.com/
Instagram:https://www.instagram.com/michinoeki_shikabe/


北海道、道南に位置し、北海道新幹線・新函館北斗駅から車で30分、
函館空港からだと70分ほどの位置にあります。
全国的にも珍しい間歇泉を保有する道の駅です。
しかべ間歇泉は、およそ100年前に、温泉を試掘中に、偶然発見されて以来、
今も変わらず温泉が噴き上げ続けています。
2018年11月には「北海道遺産」に選定されました。 
しかべ間歇泉はおよそ10~15分間隔で15メートルほどの高さまで温泉が
噴き上がります。
この温泉を利用した足湯もあり、足湯に浸かりながら間歇泉をご覧いただけます。



また、温泉の蒸気を使った蒸し料理を楽しむこともできます。



地元名産の「鹿部たらこ」や「白口浜真昆布」、「噴火湾湾口ホタテ」など

ブランド食材を買うこともできますよー!


道の駅「しかべ間歇泉公園」で食べられる美味しい食べ物は・・・
【浜のかあさん食堂】
地元のおかあさんたちが鹿部で水揚げされた魚介で作った家庭料理などが味わえます。
「プレミアムたらこ御膳」(1,200円 税込)
 ※ブランド米「ふっくりんこ」に北海道噴火湾たらこがどーんと1本のっています。
  メインの煮魚は、季節の旬で魚の種類が変わり、おかあさん達のこだわりの味付けで丁寧に煮付けられています。



【こいたのおかず屋】
「すけそバーガー」(500円 税込)
 ※鹿部町で水揚げされたスケソウダラ(親)のフライに、明太子(子供)と
      タルタルソースを合わせたオリジナルソースがアクセントの親子バーガーです。



お土産で人気なのは・・・
●「根昆布だし」(950円 税込)
※鹿部町で年に数回しか採取できない“天然白口浜真昆布”。この真昆布の根昆布を贅沢に使用した、万能旨味調味料です。道の駅店内では、このお出汁の試飲コーナーもあり、味をお確かめいただきまして、ご購入いただくことが出来ます。
オススメの食べ方は、お醤油の代わりにこの根昆布だしをかけた、たまごご飯です!



オンラインショップでも購入することができます。
「天然 白口浜真昆布使用 根昆布だし」(950円)
  ※年に数回しか採取できない最高級の昆布といわれる
       天然"白口浜真昆布〟を
贅沢に使用した旨味調味料。

「とろろ真昆布」(670円) ※白口浜真昆布を使ったとろろ昆布。

「セット商品各種」(3,980円~)
 ※鹿部たらこや噴火湾湾口ホタテなど、さまざまな水産加工品が詰め合わせになったセット商品が人気です。単品で購入するよりも、少々、お買い得になっています。




詳しくは、ショッピングサイトをチェック!
https://shop.shikabe-tara.com/

道の駅大作戦GOLD、来週もお楽しみに!