【その轍】

日本の南端に位置する石垣島で、石垣牛の生産から精肉、加工、レストラン、流通まで一貫して行う食肉のスペシャリスト。
石垣牛のブランド確立に貢献し、現在はその魅力を海外に広める活動にも取り組むなど、石垣牛のトップランナーとして走り続ける金城さんの、その轍＝彼がこれまで歩んできた道とは。

2020年4月 第４週分を聞く

今週のＯＡ楽曲

Ｍ１．ラヴ・オブ・ザ・コモン・マン／トッド・ラングレン
Ｍ２．スリーピング・サテライト／タスミン・アーチャー
Ｍ３．アイム・ナッシン／イーサン・ホーク