沖縄「パラダイスプラン」西里長治さん

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【その轍】


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宮古ブルーと称される美しい海に囲まれた宮古島で、その海の成分を粉末にした「雪塩」を製造する会社の代表。
宮古島に生まれ、27歳で「パラダイスプラン」を創業。
以来、塩を通して日本の食卓を豊かに彩り続ける西里さんの、その轍=彼がこれまで歩んできた道とは。


2019年4月 第4週分を聞く


今週のOA楽曲

M1.ザ・リーズン/フーバスタンク
M2.フーリッシュ・ハート/シーナ・イーストン
M3.ザ・リヴィング・イヤーズ/マイク・アンド・ザ・メカニクス