熊本「あか牛生産者」井信行さん

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【その轍】


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日本有数の草原が広がる阿蘇地域の資源を活用した循環型農業で、あか牛を育てる畜産家。
阿蘇に生まれ15歳で畜産の道へと進み、全国的な知名度を誇るあか牛の生産に成功。
82歳となるいまも日本のあか牛生産のトップランナーとして走り続ける井さんの、その轍=これまで歩んできた道とは。


2018年1月 第4週分を聞く


今週のOA楽曲

M1.フォー・ノー・ワン/ザ・ビートルズ
M2.レインボウ・コネクション/カーペンターズ
M3.キャッスル・オン・ザ・ヒル/エド・シーラン