現在八女市では、九州北部豪雨災害からの復旧に向け
一丸となって取り組まれています。
当番組もこれまで以上に"今"の八女をお伝えするとともに、
一日も早い復旧・復興を願い応援していきたいと思っております。
かずよのトークギャラリー
◆竹研たちばなの竹堆肥
昨年番組でもご紹介した「竹研たちばなの竹堆肥」がいよいよ販売が開始されたと聞いて、
改めて開発チームの「竹研たちばな」の皆さんにお話をお伺いしてきました。
元々、立花町を象徴する竹を使って町を活性化したい!!と始まったこのプロジェクト、
鹿児島県で活用されていた「土着菌」という菌との出会いが
肥料としての活路を見出して、より良い堆肥を作る事が出来るようになったというお話は
前回伺った所でしたが、
今回、「竹研たちばな」の皆さんの元を訪れると、
その竹堆肥を使って収穫された大根やブロッコリー、レタス等を見せて頂いてびっくり。
持ち上げるにも「せーの」と言わないといけないような立派な大根が出来ていましたよ!!
また、ブロッコリーやレタスなども葉が青々と茂っていて、
本当に「健康そのもの」な野菜が出来上がっていました!!
取材の帰りにはその立派な大根を頂いたのですが、味も甘くて本当に
みずみずしい大根でしたー!!
因みに、大根を育てられたのは、家庭菜園歴1年の白山さん。
農薬を使わず、竹堆肥と竹炭を使って栽培されたそうなのですが、
作ったご本人もびっくりするほどの出来栄えだったそうですよ。
周りの様々な方々からの協力もあって完成した「竹研たちばなの竹堆肥」
素人5人で作り上げた「農薬少なく、野菜すくすく」な竹堆肥は「道の駅たちばな」で
購入できますし、大量の堆肥が必要な方は直接「竹研たちばな」の事務局
電話 0943-22-7739（野中さん）までお問い合わせくださいね。
■竹研たちばなの竹堆肥■
家庭菜園の土が元気になる「竹堆肥」 内容量は20Lで600円
このまま使えて、匂わない「竹堆肥入りの土」 内容量は４Lで850円
◆秀バーガー
今月は「八女のテイクアウト」と題して、
八女に出かけたら、是非テイクアウトして欲しいお店をご紹介していますが、
今回ご紹介したお店は、「道の駅たちばな」内に店舗を構える「秀バーガー」
お話を伺ったのは、店主の江崎弘さん。
もともと、何かお店を始めたいなと思っていたタイミングで気が付いた
実家「秀屋」のハンバーグの味。
「そこにハンバーグがあったから」江崎さんは仰ってましたが、
ご実家のハンバーグの味を信じ、
ハンバーグの味を引き立たせる為に作り出されたハンバーガーは、
バンズもハンバーグもふわっと軽く、
でもしっかりとお肉のジューシーさを感じることが出来る
女性にも食べやすいハンバーガーでしたよ。
そんな秀バーガーは、秀屋のハンバーグはもちろんの事、
八女産のキャベツを使った千切りキャベツを使っていたりと
「八女のご当地バーガー」としても思わず食べたくなるハンバーガー。
メニューの中には、立花町特産の梅ソースを使った「梅バーガー」や
限定商品の「ゆずごしょうバーガー」等、八女ならではの味も楽しめますよー!!
まだまだ４年、これから10年、それ以上と続けていけるように
実家のハンバーグの味を信じて、作り手が美味しいと思ったものを作り続けるだけです。
と仰る江崎さんのモットーは「顔は恐いけど、味は美味しい!!」
皆さんも、是非「道の駅たちばな」に立ち寄られた際は、
是非、八女のご当地バーガー「秀バーガー」をテイクアウトしてみては??
そうそう、お店に立ち寄られた際は是非江崎さんに話しかけてみて、
ひょうきんな人柄を感じて欲しいですね?。
最後も江崎さんの言葉で締めくくりましょう!!「気が向いたら是非!!」
■秀バーガー■
場所：道の駅たちばな内
営業時間：年中無休で、朝１０時から夕方６時まで
電話：080-2722-8915（江崎さん）
Good Job 八女！
◆虚空蔵菩薩祭（こくぞうぼさつさい）
1月13日（日）上陽町轟地区で開催される虚空蔵菩薩祭。
地元では「こくぞうさん」と呼ばれて親しまれているこのお祭りでは
商売繁盛や子供が知恵を授かるように祈願します。
■虚空蔵菩薩祭（こくぞうぼさつさい）■
場所：八女市上陽町下横山轟地区虚空蔵菩薩神社
問い合わせ先：八女市役所上陽支所建設経済課産業観光係0943-54-2219
◆柳島の十七夜・あめがたまつり
1月17日（木）八女市柳島の観音堂前で夜8時から行われる
「柳島の十七夜・あめがたまつり」
その昔、飴形売りが矢部川に流れ着いた観音像を引き上げて、火で温め、
飴形をお供えした事から始まったこのお祭り、
当日は、竹や藁で作られた高さ10数メートルもある「ほっげんぎょう」に火が灯され、
一年の無病息災を祈願します。
■柳島の十七夜・あめがたまつり■
場所：八女市柳島の若宮神社
問い合わせ先：八女市文化課文化振興係0943-23-1982
◆夢たちばなビレッジ杯立ち相撲選手権
1月20日(日)、立花町の「夢たちばなビレッジ」で
子供たちに交流を深めてもらうために、小学生を対象にした立ち相撲選手権
「夢たちばなビレッジ杯立ち相撲選手権」が開催されます。
他にもピザ作りや餅つき等の体験コーナーやバザーなどのイベントが行われます。
■夢たちばなビレッジ杯立ち相撲選手権■
場所：夢たちばなビレッジ
問い合わせ先：夢たちばなビレッジ（立ち相撲選手権実行委員会） 0943-35-0022
参加料：個人1名500円 団体3名900円 入場無料
プレゼント
今週のプレゼントはご紹介した「竹研たちばなの竹堆肥」を使用して、
そのままプランターに使う事が出来る「つち」を2名の方にプレゼント！！
応募方法は、住所、お名前、電話番号と番組で発表されたキーワードを明記の上、
ＦＡＸかＥメール、もしくはコチラの応募フォームからご応募ください。
ＦＡＸ番号 ０９２-５２６-５３００「茶のくに 八女は楽しい」宛
Eメールアドレス yame@fmfukuoka.jp
オンエア曲
♪ あのときのままで ／ ET-KING
♪ GLORY DAYS ／ THE イナズマ戦隊
