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	<title>霧島酒造 匠の蔵 HISTORY OF MEISTER</title>
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	<description>放送時間：(土)18:00 - 18:15

【番組紹介】
九州・沖縄は世界に誇れるモノや、新たな価値を創造する匠たちが集うまさに「匠の蔵」。
匠が今の技を確立するまでの生い立ちはどのようなものだったのか。
どのような苦節を経て今に至るのか。彼らが繋いできたモノ、未来へ繋ぐモノは何なのか。
歌人の俵万智が、匠の軌跡を辿りながら、
これからの新しい時代を生きるヒントとなるパワーワードを、リスナーへお届けします。</description>
	<language>ja</language>
	<copyright>Copyright 2020 FM FUKUOKA</copyright>
	<lastBuildDate>Sat, 04 Jul 2026 20:45:00 +0900</lastBuildDate>
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  <title>福岡「田舎庵」緒方弘さん</title>
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  <description>【立身期】全国を食べ歩いた食通の間で、鰻が日本一美味いと称される「田舎庵」。その味を生む緒方弘が大切にしている信条とは。M1.ハートに火をつけて／ザ・ドアーズM2.ロック・アラウンド・ザ・クロック／ビル・ヘイリー＆ヒズ・コメッツM3.ルール・ザ・ワールド／ティアーズ・フォー・フィアーズ</description>
  <pubDate>Sat, 04 Jul 2026 20:45:00 +0900</pubDate>
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【立身期】全国を食べ歩いた食通の間で、鰻が日本一美味いと称される「田舎庵」。その味を生む緒方弘が大切にしている信条とは。M1.ハートに火をつけて／ザ・ドアーズM2.ロック・アラウンド・ザ・クロック／ビル・ヘイリー＆ヒズ・コメッツM3.ルール・ザ・ワールド／ティアーズ・フォー・フィアーズ
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  <title>宮崎「黒岩牧場」黒岩正志さん</title>
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  <description>【発信期】いまや全国の有名店からも注文が入る「黒岩土鶏」。その名を広く知らしめるきっかけとなった、2017年の出来事とは。M1.ソングバード／ジェシー・コリン・ヤングM2.シンパシー・フォー・ザ・デビル／ザ・ローリング・ストーンズM3.ドリームス／ガブリエル</description>
  <pubDate>Sat, 27 Jun 2026 20:45:00 +0900</pubDate>
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【発信期】いまや全国の有名店からも注文が入る「黒岩土鶏」。その名を広く知らしめるきっかけとなった、2017年の出来事とは。M1.ソングバード／ジェシー・コリン・ヤングM2.シンパシー・フォー・ザ・デビル／ザ・ローリング・ストーンズM3.ドリームス／ガブリエル
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  <title>宮崎「黒岩牧場」黒岩正志さん</title>
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  <description>【熟成期】「黒岩土鶏」の肉に加え、卵の出荷も行っている黒岩正志。彼がヨーロッパで動物の福祉が叫ばれる以前から実践する飼育法とは。M1.ピースフル・イージー・フィーリング／イーグルスM2.スリー・リトル・バーズ／ボブ・マーリィ・アンド・ザ・ウェイラーズM3.フォーレン／ローレン・ウッド</description>
  <pubDate>Sat, 20 Jun 2026 20:45:00 +0900</pubDate>
  <dc:creator>FM FUKUOKA</dc:creator>
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【熟成期】「黒岩土鶏」の肉に加え、卵の出荷も行っている黒岩正志。彼がヨーロッパで動物の福祉が叫ばれる以前から実践する飼育法とは。M1.ピースフル・イージー・フィーリング／イーグルスM2.スリー・リトル・バーズ／ボブ・マーリィ・アンド・ザ・ウェイラーズM3.フォーレン／ローレン・ウッド
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  <title>宮崎「黒岩牧場」黒岩正志さん</title>
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  <description>【革新期】ひよこの声を聞きながら「黒岩土鶏」を育てる黒岩正志。経済性より味を追求する彼の養鶏技術の真髄とは。M1.太陽の当たる場所／スティーヴィー・ワンダーM2.プット・ユア・レコーズ・オン／コリーヌ・ベイリー・レイM3.タイニー・ダンサー／エルトン・ジョン</description>
  <pubDate>Sat, 13 Jun 2026 20:45:00 +0900</pubDate>
  <dc:creator>FM FUKUOKA</dc:creator>
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【革新期】ひよこの声を聞きながら「黒岩土鶏」を育てる黒岩正志。経済性より味を追求する彼の養鶏技術の真髄とは。M1.太陽の当たる場所／スティーヴィー・ワンダーM2.プット・ユア・レコーズ・オン／コリーヌ・ベイリー・レイM3.タイニー・ダンサー／エルトン・ジョン
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  <title>宮崎「黒岩牧場」黒岩正志さん</title>
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  <description>【立身期】尾鈴山を切り拓いた広大な牧場で鶏を放し飼いする黒岩正志。遺伝子学の権威が教えてくれた放し飼いがもたらす鶏への好影響とは。M1.ブラックバード／ザ・ビートルズM2.アライブ／トラヴィスM3.セヴン・デイズ・イン・サニー・ジューン／ジャミロクワイ</description>
  <pubDate>Sat, 06 Jun 2026 20:45:00 +0900</pubDate>
  <dc:creator>FM FUKUOKA</dc:creator>
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【立身期】尾鈴山を切り拓いた広大な牧場で鶏を放し飼いする黒岩正志。遺伝子学の権威が教えてくれた放し飼いがもたらす鶏への好影響とは。M1.ブラックバード／ザ・ビートルズM2.アライブ／トラヴィスM3.セヴン・デイズ・イン・サニー・ジューン／ジャミロクワイ
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  <title>長崎「瑠璃庵」竹田克人さん</title>
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  <description>【発信期】78歳になった今も、手作業にこだわりガラスに向き合い続ける竹田克人。日本の遺産を守るために、ひそかに抱く彼の壮大な夢とは。M1.ラップド・アップ feat.トレヴィー・マッコイ／オリーマーズM2.ビデオ／インディア・アリーM3.この強き愛／オーティス・レディング</description>
  <pubDate>Sat, 30 May 2026 20:45:00 +0900</pubDate>
  <dc:creator>FM FUKUOKA</dc:creator>
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【発信期】78歳になった今も、手作業にこだわりガラスに向き合い続ける竹田克人。日本の遺産を守るために、ひそかに抱く彼の壮大な夢とは。M1.ラップド・アップ feat.トレヴィー・マッコイ／オリーマーズM2.ビデオ／インディア・アリーM3.この強き愛／オーティス・レディング
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  <title>長崎「瑠璃庵」竹田克人さん</title>
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  <description>【熟成期】壊れたステンドグラスの修復や長崎の祭りの装飾作りに挑む竹田克人。彼が、その仕事を通じ未来へ残したいものとは。M1.追憶の甘い日々／リトル・リヴァー・バンドM2.夜汽車よ！ジョージアへ／グラディス・ナイト &amp; ザ・ピップスM3.キング／イヤーズ ＆ イヤーズ</description>
  <pubDate>Sat, 23 May 2026 20:45:00 +0900</pubDate>
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【熟成期】壊れたステンドグラスの修復や長崎の祭りの装飾作りに挑む竹田克人。彼が、その仕事を通じ未来へ残したいものとは。M1.追憶の甘い日々／リトル・リヴァー・バンドM2.夜汽車よ！ジョージアへ／グラディス・ナイト &amp; ザ・ピップスM3.キング／イヤーズ ＆ イヤーズ
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  <title>長崎「瑠璃庵」竹田克人さん</title>
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  <description>【革新期】故郷長崎に戻り、伝統的な長崎ガラスの再興を目指し奮闘を始めた竹田克人。彼が、途絶えていた伝統工芸を復活させたその情熱とは。M1.イン・プレイン・サイト／カリードM2.ウォーム・オン・ア・コールド・ナイト／ホンネM3.ビューティフル・ワンズ／スウェード</description>
  <pubDate>Sat, 16 May 2026 20:45:00 +0900</pubDate>
  <dc:creator>FM FUKUOKA</dc:creator>
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【革新期】故郷長崎に戻り、伝統的な長崎ガラスの再興を目指し奮闘を始めた竹田克人。彼が、途絶えていた伝統工芸を復活させたその情熱とは。M1.イン・プレイン・サイト／カリードM2.ウォーム・オン・ア・コールド・ナイト／ホンネM3.ビューティフル・ワンズ／スウェード
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  <title>長崎「瑠璃庵」竹田克人さん</title>
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  <description>【立身期】著名な師たちから学び、ガラスへの理解を深める竹田克人。スタジオグラスムーブメントと出会い、気づいたあることとは。M1.トレジャー／ブルーノ・マーズM2.メイド・ユー・ルック／ミーガン・トレイナーM3.リヴィン・イット・アップ／ビル・ラバウンティ</description>
  <pubDate>Sat, 09 May 2026 20:45:00 +0900</pubDate>
  <dc:creator>FM FUKUOKA</dc:creator>
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【立身期】著名な師たちから学び、ガラスへの理解を深める竹田克人。スタジオグラスムーブメントと出会い、気づいたあることとは。M1.トレジャー／ブルーノ・マーズM2.メイド・ユー・ルック／ミーガン・トレイナーM3.リヴィン・イット・アップ／ビル・ラバウンティ
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  <title>長崎「瑠璃庵」竹田克人さん</title>
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  <description>【創世期】32歳からガラス職人を目指し、東京ガラス工芸研究所で学び始めた竹田克人。彼が自らの生き方を見つめなおしたきっかけとは。M1.カンフー・ファイティング／カール・ダグラスM2.ステア・アット・ミー／ジェーン・ハンコック＆アンダーソン・パークM3.ヤング・ワイルド・アンド・フリー／スヌープ・ドッグ feat.ウィズ・カリファ</description>
  <pubDate>Sat, 02 May 2026 20:45:00 +0900</pubDate>
  <dc:creator>FM FUKUOKA</dc:creator>
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【創世期】32歳からガラス職人を目指し、東京ガラス工芸研究所で学び始めた竹田克人。彼が自らの生き方を見つめなおしたきっかけとは。M1.カンフー・ファイティング／カール・ダグラスM2.ステア・アット・ミー／ジェーン・ハンコック＆アンダーソン・パークM3.ヤング・ワイルド・アンド・フリー／スヌープ・ドッグ feat.ウィズ・カリファ
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  <title>熊本「栗川商店」栗川恭平さん</title>
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  <description>【発信期】﻿日本のうちわ文化の灯を守る様々な活動に尽力する栗川恭平。彼が見据える山鹿の未来と、壮大な夢とは。M1.ウォーキング・イン・ザ・ウインド／ワン・ダイレクションM2.セイリング／クリストファー・クロスM3.ア・サウザンド・マイルズ／ヴァネッサ・カールトン</description>
  <pubDate>Sat, 25 Apr 2026 20:45:00 +0900</pubDate>
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【発信期】﻿日本のうちわ文化の灯を守る様々な活動に尽力する栗川恭平。彼が見据える山鹿の未来と、壮大な夢とは。M1.ウォーキング・イン・ザ・ウインド／ワン・ダイレクションM2.セイリング／クリストファー・クロスM3.ア・サウザンド・マイルズ／ヴァネッサ・カールトン
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  <title>熊本「栗川商店」栗川恭平さん</title>
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  <description>【熟成期】﻿日本の伝統美を感じられる高品質なうちわをつくる栗川恭平。彼が本物にこだわる決意を確固たるものとした出来事とは。M1.すべては風の中に／カンサスM2.ヒーローズ（ウィ・クッド・ビー）feat.トーヴ・ロー／アレッソM3.トゥ・ビー・ウィズ・ユー／ミスター・ビッグ</description>
  <pubDate>Sat, 18 Apr 2026 20:45:00 +0900</pubDate>
  <dc:creator>FM FUKUOKA</dc:creator>
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【熟成期】﻿日本の伝統美を感じられる高品質なうちわをつくる栗川恭平。彼が本物にこだわる決意を確固たるものとした出来事とは。M1.すべては風の中に／カンサスM2.ヒーローズ（ウィ・クッド・ビー）feat.トーヴ・ロー／アレッソM3.トゥ・ビー・ウィズ・ユー／ミスター・ビッグ
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  <title>熊本「栗川商店」栗川恭平さん</title>
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  <description>【革新期】﻿現在は「栗川商店」のみでつくられている「来民渋うちわ」。栗川恭平が、そのうちわを天然素材のみでつくる理由とは。M1.ウィスパー・アンド・ザ・ウインド／ボディM2.イリュージョン／デュア・リパM3.サマー・ブリーズ／シールズ・アンド・クロフツ</description>
  <pubDate>Sat, 11 Apr 2026 20:45:00 +0900</pubDate>
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【革新期】﻿現在は「栗川商店」のみでつくられている「来民渋うちわ」。栗川恭平が、そのうちわを天然素材のみでつくる理由とは。M1.ウィスパー・アンド・ザ・ウインド／ボディM2.イリュージョン／デュア・リパM3.サマー・ブリーズ／シールズ・アンド・クロフツ
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  <title>熊本「栗川商店」栗川恭平さん</title>
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  <description>【立身期】理学療法士から、うちわづくり職人へと転職した栗川恭平。彼に転職を決意させるほど衝撃を与えた、うちわとの出会いとは。M1.そよ風の誘惑／オリビア・ニュートン・ジョンM2.イエス・アンド？／アリアナ・グランデM3.アイ・ハッド・サム・ヘルプ feat.モーガン・ウォーレン／ポスト・マローン</description>
  <pubDate>Sat, 04 Apr 2026 20:45:00 +0900</pubDate>
  <dc:creator>FM FUKUOKA</dc:creator>
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【立身期】理学療法士から、うちわづくり職人へと転職した栗川恭平。彼に転職を決意させるほど衝撃を与えた、うちわとの出会いとは。M1.そよ風の誘惑／オリビア・ニュートン・ジョンM2.イエス・アンド？／アリアナ・グランデM3.アイ・ハッド・サム・ヘルプ feat.モーガン・ウォーレン／ポスト・マローン
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  <title>沖縄「フレンチレストラン・ラトリエ」島袋司さん</title>
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  <description>【発信期】﻿「ラトリエ」をオープンしてから今年で18年目を迎える島袋司。彼が見据える未来と、次の世代に託したい想いとは。M1.ウー・チャイルド／ヴァレリー・カーターM2.アイ・キャン・シー・クリアリー・ナウ／ホリー・コールM3.ドリーム・オブ・ミー／OMD</description>
  <pubDate>Sat, 28 Mar 2026 20:45:00 +0900</pubDate>
  <dc:creator>FM FUKUOKA</dc:creator>
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【発信期】﻿「ラトリエ」をオープンしてから今年で18年目を迎える島袋司。彼が見据える未来と、次の世代に託したい想いとは。M1.ウー・チャイルド／ヴァレリー・カーターM2.アイ・キャン・シー・クリアリー・ナウ／ホリー・コールM3.ドリーム・オブ・ミー／OMD
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  <title>沖縄「フレンチレストラン・ラトリエ」島袋司さん</title>
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  <description>【熟成期】﻿2023年に店舗を移転し、規模を約3倍と大きくした島袋司。そこで彼が始めた笑顔の数を増やす様々な挑戦とは。M1.ノース・マリン・ドライブ／ベン・ワットM2.ウィル・ユー・マリー・ミー／ポーラ・アブドゥルM3.シェイク・イット・アウト／フローレンス・アンド・ザ・マシーン</description>
  <pubDate>Sat, 21 Mar 2026 20:45:00 +0900</pubDate>
  <dc:creator>FM FUKUOKA</dc:creator>
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【熟成期】﻿2023年に店舗を移転し、規模を約3倍と大きくした島袋司。そこで彼が始めた笑顔の数を増やす様々な挑戦とは。M1.ノース・マリン・ドライブ／ベン・ワットM2.ウィル・ユー・マリー・ミー／ポーラ・アブドゥルM3.シェイク・イット・アウト／フローレンス・アンド・ザ・マシーン
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  <title>沖縄「フレンチレストラン・ラトリエ」島袋司さん</title>
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  <description>【革新期】﻿2008年に22席の小さなフレンチレストラン「ラトリエ」を那覇市にオープンした島袋司。以来、彼が食材を仕入れる前に行うようになった行動とは。M1.アイム・ユアーズ／ジェイソン・ムラーズM2.アイル・ビー・シーイング・ユー／フランソワーズ・アルディ&amp;イギー・ポップM3.キープ・ホールディング・オン／アヴリル・ラヴィーン</description>
  <pubDate>Sat, 14 Mar 2026 20:45:00 +0900</pubDate>
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【革新期】﻿2008年に22席の小さなフレンチレストラン「ラトリエ」を那覇市にオープンした島袋司。以来、彼が食材を仕入れる前に行うようになった行動とは。M1.アイム・ユアーズ／ジェイソン・ムラーズM2.アイル・ビー・シーイング・ユー／フランソワーズ・アルディ&amp;イギー・ポップM3.キープ・ホールディング・オン／アヴリル・ラヴィーン
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  <title>沖縄「フレンチレストラン・ラトリエ」島袋司さん</title>
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  <description>【立身期】﻿19歳で沖縄から上京し、四谷の「オテル・ドゥ・ミクニ」に就職した島袋司。日本フレンチの巨匠・三國清三のもとで、彼が学んだこととは。M1.パラディゾ／ファビアンM2.ユー・ギブ・ミー・サムシング／ジェイムス・モリソンM3.アイム・グッド／ジェリー・ロール</description>
  <pubDate>Sat, 07 Mar 2026 20:45:00 +0900</pubDate>
  <dc:creator>FM FUKUOKA</dc:creator>
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【立身期】﻿19歳で沖縄から上京し、四谷の「オテル・ドゥ・ミクニ」に就職した島袋司。日本フレンチの巨匠・三國清三のもとで、彼が学んだこととは。M1.パラディゾ／ファビアンM2.ユー・ギブ・ミー・サムシング／ジェイムス・モリソンM3.アイム・グッド／ジェリー・ロール
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  <title>佐賀「花鏨」有馬武男さん</title>
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  <description>【発信期】﻿「技は先人からの預かりもの」であるという有馬武男。次の世代に引き継ごうとしている彼の技の真髄とは。M1.夢はひそかに／リリー・ジェームズM2.ラヴ・ミー・ベター／コービン・ベッソンM3.ベター・デイズ／グー・グー・ドールズ</description>
  <pubDate>Sat, 28 Feb 2026 20:45:00 +0900</pubDate>
  <dc:creator>FM FUKUOKA</dc:creator>
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【発信期】﻿「技は先人からの預かりもの」であるという有馬武男。次の世代に引き継ごうとしている彼の技の真髄とは。M1.夢はひそかに／リリー・ジェームズM2.ラヴ・ミー・ベター／コービン・ベッソンM3.ベター・デイズ／グー・グー・ドールズ
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  <title>佐賀「花鏨」有馬武男さん</title>
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  <description>【熟成期】﻿近年は他の工芸家とコラボレーションする仕事を手掛ける有馬武男。彼が現在、仕事を共にする人間国宝の技の凄みとは。M1.チェリー・ブラッサム／ラナ・デル・レイM2.ワンダーウォール／オアシスM3.オール・オア・ナッシング／エディ・リーダー</description>
  <pubDate>Sat, 21 Feb 2026 20:45:00 +0900</pubDate>
  <dc:creator>FM FUKUOKA</dc:creator>
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【熟成期】﻿近年は他の工芸家とコラボレーションする仕事を手掛ける有馬武男。彼が現在、仕事を共にする人間国宝の技の凄みとは。M1.チェリー・ブラッサム／ラナ・デル・レイM2.ワンダーウォール／オアシスM3.オール・オア・ナッシング／エディ・リーダー
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