牛タンカレーの甘口を食べてみました。
Ustreamで見てはいましたが、牛タンの大きさにあらためてびっくり！
すごく大きい！これを一口で食べたときの快感！
適度に噛みごたえがあって食が進みます！
居酒屋のかった～い牛タンしか食べた事なかったので、
こんなに柔らかくてとろみのある牛タンがあるものだと感動しました。
そして、カレールーの美味しいこと！
私は形が残ったままの野菜がゴロゴロ入っているカレーよりも
長時間コトコトと煮込んでドロドロに野菜が溶けているカレーの方が好みなので
これには大満足でした！
あと、甘口を選んだのには、総料理長がぼそっといってた
「砂糖は使っていない」という説明が気になっていたからなんですが、
確かに果物の甘みが効いていて美味しかったです！
私もさやか様と同じく辛党派なのですが、この甘さには気に入りました！
しかも食べてから暫くすると、後から辛さがじわじわと来るんですよ！
しっかりとスパイスが活きている証拠ですね！
美味しいカレーを堪能できました！
