次回の放送

05月28日放送予定

大分 『筑紫亭』 土生かおるさん

日本の歴史を彩る要人たちも舌鼓を打った名物の鱧料理で知られる明治34年創業の老舗料亭の女将。日本の食と伝統文化を今に伝える料亭の女将として、土生さんが心がけているサービスの真髄とは。
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オンエア日
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(土)18:55 - 19:00
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(土)17:55 - 18:00
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(土)20:55 - 21:00
FM長崎
(土)20:55 - 21:00
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(土)19:55 - 20:00
FM宮崎
(土)19:55 - 20:00
FM鹿児島
(土)18:55 - 19:00
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(土)20:25 - 20:30