10月31日O.A.
今回は、簡単にできるレシピをお教えしましょう!
「タラのスープ」
【材料】
干しダラ
水もどしわかめ
ダシダ(韓国の粉末ダシ)
【作り方】
適量の水を沸騰させ、ダシダを小さじ2杯分入れる
干したタラをハサミで切って入れる(2人分で5?6切れくらい)
3分ほどそのまま加熱して、タラがやわらかくなったらワカメを好きなだけ入れる。
これで出来上がりです。簡単でしょ!?
ダシダはスーパーで簡単に手に入るので
わからなかったら、お店の人に聞くと良いです。
干しタラの塩分が強いので、少し入れるだけで充分味がつきます。
朝食、夜食に、あとお酒を飲んだ翌日にもオススメです!
是非、お試しください。

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