日本初出し!?韓国情報

10月10日Ｏ.Ａ.

今回のおすすめは、「ヤンニョムチキンとビール」です。
韓国にはフライドチキンとビールの専門店がたくさんあって
そのフライドチキンにも色んな種類があって、中でも人気の高いのが
「ヤンニョムチキン」
普通に揚げたフライドチキンに、ニンニク醤油のこってりしたタレをからめてあるものなのですが
コレが美味いんです！
かぶりついた瞬間に、期待を裏切らないチキンのジューシー感・サクサク感と
ニンニクの香りがフワッとして、タレの香ばしい匂いもたまらず・・・
そこにビールをゴクゴクゴクーッと流し込む！
もう最高です。
久々にビールを勢いよく飲みました。

韓国の方は1皿1人で食べるそうですが、結構ボリュームがあるので
2?3人で食べてもお腹いっぱいになると思います。
この専門店は至る所にあるので探しやすいですよ。
ニワトリの絵が描いてある看板とか、料理の写真が載った看板が目印。
または、ガイドさんやホテルのフロントで聞いてみるのもいいと思います。

ビールを飲みたい気分の時は、ヤンニョムチキン！ぜひ食べてください！